Batát pečený na sladko
Ingrediencie na 3 porcie:
- 3ks batátov cca 200g ks
- 2 x biely jogurt
- ovocie podľa chuti
- 3 – 4 PL NutsUP Mandľového masla s kúskami
Ako na to?
- Batát umyjeme, zabalíme do alobalu a dáme piecť na 200 stupňov, cca 1 hodinu – do mäkka. TIP: upečte si aj dva-tri kusy batátov navyše a odložte ich do chladničky. Ráno si ich len ohrejte a nemusíte piecť nové.
- Upečený batát rozrežeme a jemne roztlačíme vidličkou.
- Keď máme batát takto pripravený, prelejeme si ho jogurtom (ten môžeme podľa chuti osladiť medom).
- Ďalej pridáme ovocie podľa chuti – jahody, banán, jablko, čučoriedky, fantázií sa medze nekladú :).
- Ako parádnu bodku na konci, všetko prelejeme chrumkavým NutsUP Mandľovým maslom s kúskami mandlí.
Recept pre Vás pripravila @dankaveget